El Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) publicaba ayer la orden de 15 de junio de 2022, por la que la Consejería de Educación y Deportes modifica la autorización de enseñanzas en determinados centros docentes públicos de Andalucía que, en el caso de Alcalá la Real afectan al IES Antonio de Mendoza y al IES Alfonso XI.
Como ya se anunció anteriormente, el IES Antonio de Mendoza impartirá el curso 2022/2023 el ciclo formativo de grado medio de Aceite de Oliva y Vinos. “Una temática muy vinculada al tejido productivo del municipio, ya que se trata de un sector que es clave en nuestra comarca, como el aceite y el vino, necesitado de personal cualificado”, destaca el alcalde, Marino Aguilera.
El plazo de solicitud está abierto hasta el próximo 30 de junio y puede formalizarse en este enlace https://bit.ly/2I02nwF. Para más información pueden acudir al centro, sito en Pasaje del Coto s/n, o llamar al teléfono 953-59 95 04.
La competencia general de este título consiste en elaborar y envasar aceites de oliva, vinos y otras bebidas de acuerdo con los planes de producción y calidad, efectuando el mantenimiento de primer nivel de los equipos, aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaria, de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.