La presencia del Consejo Regulador en Fitur viene siendo una tradición a lo largo de los años con el fin de promocionar, en este importante escaparate del turismo internacional, un producto espejo de la cultura cordobesa de "una magnífica calidad y de unas bondades por encima de toda discusión en el panorama vinícola español", que, además, no resulta nada caro en relación con su excelencia, y cuyo buque insignia, el Pedro Ximénez, ya es mundialmente famoso, asegura el gerente del Consejo Regulador Montilla-Moriles, Enrique Garrido.
Durante estos días, los visitantes que pasen por Fitur 2009 podrán degustar los diferentes caldos de la comarca cordobesa gracias al venenciador que durante toda la Feria ofrecerá los mejores vinos de la provincia de Córdoba. Del mismo modo, en el expositor de Acevin se llevará a cabo una cata dirigida de los cinco vinos más característicos de Montilla-Moriles a los visitantes que estén interesados.
