La división de restaurantes de la marca Sánchez Romero Carvajal, Mesones 5J, del Grupo Osborne, inauguró el martes 17 de febrero su primer restaurante en el extranjero, en el Harrods de Londres.
Entre sus proyectos más cercanos se encuentran la llegada a China y Brasil en este 2009
El director general de la cadena de restaurantes explicó que en "Londres ya conocen el jamón de Jabugo". Además, detalló las caractarísticas del restaurante, entre las que sobresalen los 100 metros cuadrados con los que cuenta y el hecho de que contará con todos los productos del cerdo ibérico. En lo que respecta a las bebidas, contará con vinos y brandys del Grupo Osborne, convirtiéndose de esta manera en un escaparate para los productos gastronómicos de España.
El establecimiento en Inglaterra se llama 'The Ibérico Ham House' y está situado en un amplio lugar dentro del afamado centro comercial Harrods. La carta, por su parte, está creada por el reconocido cocinero José Luis Rodríguez, poseedor de una estrella Michelín.
En cuanto a la presencia en el extranjero, el ocho por ciento de las ventas de Sánchez Romero Carvajal provienen del extranjero y el deseo del grupo es llegar al 15 por ciento. Otros países que se perfilan interesantes para la cadena son Italia, Portugal, Reino Unido, Méjico y Japón. No obstante, China y Brasil ya están en la línea de salida para 2009 y la llegada a EEUU está prevista para 2010.
Mesones 5J de Sánchez Romero Carvajal abre su primer restaurante en el extranjero
La división de restaurantes de la marca Sánchez Romero Carvajal, Mesones 5J, del Grupo Osborne, inauguró el martes 17 de febrero su primer restaurante en el extranjero, en el Harrods de Londres.
El nuevo restaurante se ubica en el Harrods de Londres
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